Goûter Marcel Proust

 

A l'image de Marcel et de sa recherche du temps perdu.........

les enfants viennent faire journée piscine, alors je fais goûter Madeleines faciles.

C'est sur, il faut un moule, mou ou métal, peu importe.

et dans le mixer :

150g de farine, 80g de sucre, 2 oueufs entiers; 125g de beurre, 1/2 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé et un peu de jus de citron (pulco ou du vrai)

je mixe, zzinnnnnn......et au four 10 minutes à 180°c.

et Youpi !

                            Mad J'ai doublé les proportions car il y a des papas!

 
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